Gesundheit!
Durch ein Übermaß an zucker- und stärkereicher Nahrung einerseits und wenig Bewegung andererseits sind viele Menschen insulinresistent geworden, ihr Insulinspiegel ist chronisch erhöht. Daher kann es eine Weile dauern, bis er durch Fasten soweit absinkt, dass Fett verbrannt wird. Ganz so einfach ist es nicht, aber unser Schlaf spielt beim[…]